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cuisine et gourmandises
19 août 2012

Brioche aux pralines

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Préparation de la pâte à brioche

 

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On écrase ensuite les pralines

 

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On disperse les pralines sur la pâte préalablement étalée

 

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On enroule la pâte sur elle même et on découpe 6 tronçons

 

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On dispose ensuite ces morceaux dans un moule recouvert de papier sulfurisé

 

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On finalise : jaune d'oeuf (pour dorer) et sucre en grains 

 

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et voilà, une petite douceur si simple mais tellement bonne ! 

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