19 août 2012
Brioche aux pralines
Préparation de la pâte à brioche
On écrase ensuite les pralines
On disperse les pralines sur la pâte préalablement étalée
On enroule la pâte sur elle même et on découpe 6 tronçons
On dispose ensuite ces morceaux dans un moule recouvert de papier sulfurisé
On finalise : jaune d'oeuf (pour dorer) et sucre en grains
et voilà, une petite douceur si simple mais tellement bonne !
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