750 grammes
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cuisine et gourmandises
4 novembre 2012

Osso bucco

Osso bucco
Pour un repas convivial, je vous propose un Osso Bucco : plat facile à réaliser et vraiment délicieux ! Pour 8 personnes Ingrédients : 8 osso bucco soit 1,5 à 1,8 kg de jarret de veau avec os beurre farine 200 g de carottes 200 g d'oignons 50 g de céleri...
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4 novembre 2012

Tarte tatin, tin tin !!

Tarte tatin, tin tin !!
Le froid arrive, quoi de mieux qu'une petite gourmandise pour se réchauffer ! Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la pâte brisée :- 250 g de farine- 150 g de beurre- 100 g de sucre- 1/2 cuillère à café de sel- 3 cuillères à soupe d'eau Pour la garniture...
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